मूंगफली मिर्च सॉस बनाते समय, गर्मी नियंत्रण महत्वपूर्ण है। पूरी प्रक्रिया के दौरान मध्यम ताप पर्याप्त है; धीरे-धीरे चलाते हुए धीमी आंच पर भूनें, ध्यान रखें कि यह जले नहीं। भंडारण के लिए प्रचुर मात्रा में तेल का उपयोग करें; आदर्श रूप से, बोतल में भंडारण करते समय तेल को मूंगफली मिर्च सॉस को पूरी तरह से ढक देना चाहिए। अधिक तेल शेल्फ जीवन का विस्तार करेगा; इसे रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में बिना खराब हुए छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। मसाला युक्तियों में शामिल हैं: चूंकि सोयाबीन का दूध नमकीन है, इसलिए नमक छोड़ा जा सकता है; सुगंध के लिए सफेद वाइन मिलाएं; अधिक नमक डालें क्योंकि यह परिरक्षक के रूप में कार्य करता है। नमक के स्थान पर ऑयस्टर सॉस का उपयोग करना एक उपयोगी सलाह है, जो सॉस को खराब होने से बचाता है और गाढ़ा बनाता है।
घटक तैयार करने के लिए कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक आवश्यक हैं; वे सुगंध बढ़ाने की कुंजी हैं। मोटे और महीन मिर्च पाउडर का एक अच्छा संयोजन सबसे अच्छा होता है -मोटी मिर्च सुगंध प्रदान करती है, बारीक मिर्च तीखापन प्रदान करती है। चिकनी बनावट के लिए, लंबे समय तक पीसें। एक महत्वपूर्ण कदम आंच को कम रखना है, अन्यथा यह आसानी से जल जाएगा। गर्मी पर काबू पाना महत्वपूर्ण है। अगर मूंगफली के टुकड़े पर्याप्त कुरकुरे नहीं हैं, तो उन्हें थोड़ी देर और भून लीजिए.